В Олимпийском парке открылся новый ресторан «Моя Звезда by Novikov»
Ресторан «Моя Звезда by Novikov» предлагает вам погрузиться в мир домашней кухни народов мира, а также насладиться уникальной винной комнатой, где хранится богатая коллекция эксклюзивных российских вин.
Нам удалось поучаствовать в этом грандиозном проекте уважаемого ресторатора А.Новикова, благодаря грамотному составленному техническому заданию на требуемое профессиональное оборудование компанией НТ проект - www.nt-project.ru "это не первый проект доказывающий профессионализм компании предоставляющей широкий спектр услуг:
1. Технологическое проектирование предприятий общественного питания любого формата.
2. Инженерные задания по разделам ВК, ЭОМ, ОВиК.
3. Проектирование стадии «Проект» и «Рабочая документация».
4. Сопровождение проекта от чертежа до пуско-наладки оборудования специалистом технадзора и ведущим технологом.
5. В штате технологи-проектировщики в статусе ГИПов.
6. Поставка и монтаж оборудования - поэтапные, с учетом текущей строительной готовности объекта.
совместная работа в этом проекте привела к разработке и производству уникального и профессионального оборудования:
- Шкаф - витрина для демонстрации шашлыка и сочных стейков Сварог 1.5;
- Кондитерская камера с обзорным стеклопакетом грандиозного размера 3000*2500 мм, оснащена холодильным оборудованием разработанной и произведенной нами с учетом особенностей кондитерских изделий, стеллажная система , была также разработана и произведена для камеры кондитерских изделий учитывая ассортиментную матрицу Ресторана «Моя Звезда by Novikov».
- Уникальная витрина для выкладки морепродуктов на льду. круглого типа , конусной выкладки с функцией тумана. Который не только технически помогает избежать заветривания, но и создает флер таинственности для гостей
Желаем ресторану «Моя Звезда by Novikov» процветания и довольных гостей.