Шкаф вызревания мяса на 110 кг.
Выполнен очередной заказ на шкаф вызревания мяса Сварог 0,7.
вместительность исходного продукта ( мяса) до 110 кг, в стандарте есть , четыре полки , Угольный фильтр.
Датчики внутри объема позволяют регулировать температуру и влажность.
Надо отметить, что система шкафов созревания мяса от компании Сварог имеет ряд преимуществ.
Первое это не оспоримый плюс, у Вас всегда есть возможность заказать оборудование для созревания мяса по Вашим размерам и в той комплектации , которая требуется именно Вам.
Наше предприятие может предложить вам ряд опций в которые входят :
- соляная стена с влагостойкой подсветкой имеющую спектр цвета, а это означает , что вы всегда сможете не только подчеркнуть красоту процесса вызревания мяса , но и привлечь к акциям или мероприятию, потому , как соляная стена в режиме пульсации света и цвета зрелище , которое не оставляет равнодушных.
- штанги для подвешивания отрубов на крюки, крюки.
- если нет возможности установить соляную стену , то можно воспользоваться опцией: комплект солянных плиток в лотке из нержавеющей стали ASI 304.
Второе преимущество: наша система вызревания основана , на компенсации влажности из принудительного увлажнения по средствам водопровода.
безусловно эта система подключается через водоумягчитель. Но !!! Это сохранит систему от неприятных повреждений. А вызреваемое Вами мяса от лишних потерь веса, потому как хоть вызревание и сухое , но согласитесь лучше подключиться к водоснабжению, чем компенсировать влажность в объеме за счет исходного продукта ( мяса) .
На сегодня Шкаф вызревания мяса Сварог 0,7 , Шкаф вызревания мяса Сварог 1,4 выпускается в двух внешних решениях Нержавеющая сталь ASI 403 и окрашенный метал .
Внутренний же объем неизменно выполнен из пищевой нержавеющей стали ASI 304.
Напоминаем , Вы всегда можете заказать оборудование по индивидуальному ТЗ и в индивидуальном декоре( дерево, пластик, латунь и т. д.
Опубликовано:
11-04-2019
Поделиться: