Шкаф созревания мяса, может быть выполнен на выносном хладоснабжении или на встроенном в зависимости от нужд заказчика.
Комплектация:
- Модульная камера - витрина Сварог вызревания мяса 1402х800х2450мм
- полки 8 шт в комплекте.
- Специализированная система испарения для процесса вызревания мяса
- Датчики температуры и влажности для контролирования процессов внутри камеры
- Соляная стена (гималайская, розовая) 1600х650мм
- Комплект освещения RGB влагозащищенный для соляной стены (дистанционное управление)
- Штанга для подвешивания мяса до 30кг
- Крюк для мяса до 15кг
- Умягчитель воды
- Замки на дверях (нижнее расположение)
- Полки из нержавеющей стали подвесные
- 2-е распашные двери, обрамление дверей рама пластик 40 мм, цвет по стандартной линейке RAL - обозначение из 4 х цифр.
- Задняя стенка и правый торец стеклопакет.
-Основное освещение цвет белый теплый.
Рекомендуемая розничная цена: 930000 рублей.
Технические характеристики: Технические характеристики:
- ДШВ: 1402х800х2450мм
- Температурный режим: +1...+7 °С
- Влажность: 55...85%
- Мощность оттаивания: 1200Вт
- Параметры сети 220В+,-10%; 50Гц, L+N+ Pe
- Окружающая среда +25°С